超好吃的啤酒鸡蛋~趁热吃,放凉吃都好吃。做法简单。
食材
1
鸡蛋 9个
2
青岛啤酒 1瓶
3
糖 2勺
4
盐 1勺
5
老抽 3勺
方法/步骤
1
把鸡蛋煮熟,鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋等。
2
剥皮。
3
倒入调料,开始煮。啤酒、老抽、糖、盐。盐少放,因为老抽已经有咸味了。
4
用刀子将鸡蛋划开口子,入味。
5
小火持续煮,直到液体快煮干。关火。现在就可以吃了。
6
放在冰箱里,过一天再吃,会更有嚼劲。
鸡蛋 9个
青岛啤酒 1瓶
糖 2勺
盐 1勺
老抽 3勺
把鸡蛋煮熟,鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋等。
剥皮。
倒入调料,开始煮。啤酒、老抽、糖、盐。盐少放,因为老抽已经有咸味了。
用刀子将鸡蛋划开口子,入味。
小火持续煮,直到液体快煮干。关火。现在就可以吃了。
放在冰箱里,过一天再吃,会更有嚼劲。