中午餐比较简单,蔬菜切切拿烤盘烤了,没有太多杂七杂八的滋味,就加了胡椒碎和盐调味,尝起来只有蔬菜最本真的味道,但是细细品味过去,却能发现丰富多变的滋味。 或许就像书里描述的,那些鲜为人知的,几百年如一日隐藏在山水间的小村落,不管外面的世界如何变幻,她永远保留自己最真最美的一面,让人怎么看都是那么美。
原料
鲍鱼菇、zuchini、蘑菇、胡椒粒、盐、玉米油、千岛酱
步骤
1
各种材料备齐,蘑菇用厨房纸巾打湿擦干净;
2
把准备好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入适量盐、黑胡椒碎、玉米油拌匀;
3
家用小烤盘烧热,抹上玉米油把处理好的材料依次放入烤盘煎黄2面,吃前可搭配千岛酱。
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