乡巴佬鸡蛋这样做才好吃
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鸡蛋洗净
2
在蒸蛋器中蒸熟
3
蒸熟的鸡蛋在凉水中泡一会儿
4
剥皮
5
每个鸡蛋用刀切4-5个口
6
鸡蛋放入锅中，倒入啤酒一罐、生抽、老抽、盐、白糖适量
7
继续煮鸡蛋，熬煮至锅底剩一点儿汤汁时关火（全熬干的话 容易糊锅底和鸡蛋皮） 注意在熬煮过程中 要注意将鸡蛋翻个 不然鸡蛋一直一个面受热 颜色会不均匀 甚至煮焦皮。盛出上桌 一道解馋乡巴佬鸡蛋就做好了.
下一篇：鸡蛋吃法大全
多语言展示
当前在线：1237今日阅读：84今日分享：32