好吃易做
食材
1
桔梗 200克
2
食盐 适量
3
味精 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
白糖 适量
7
白醋 适量
8
鱼露 适量
9
苹果梨 适量
方法/步骤
1
干桔梗提前泡发洗净
2
将桔梗防止案板上用刀背拍打,这样桔梗容易入味
3
将所有调料混合搅匀
4
将拍好的桔梗放入容器中
5
放入调好的调味料
6
戴上一次性手套,用手抓匀
7
拌匀后即可食用,放入冰箱腌制1到2天味道更佳
注意事项
好吃易做
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