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冻肉解冻小妙招

平时生活中,肉类是我们必不可少的食物。但是,刚从冰箱拿出来的肉类需要解冻才能食用。今天,小编给大家带来冻肉解冻小妙招,希望对大家有帮助。
工具/原料
1

2

钢锅

3

食用盐

4

食用醋

5

厨房用纸

6

米酒

7

微波炉

方法/步骤
1

一、冷水冲洗将冻肉在水龙头冷水下冲洗,反复冲洗几次后即可解冻。

2

二、冷藏解冻将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻,这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。

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三、热水解冻此方法是最方便快速的方法,将冻肉放入热水盆里。大概几分钟后,冻肉就可以解冻了。但是,此方法会使肉失去一部分营养成分,尽量少用。

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四、三明治解冻取一个钢锅倒置在桌面,锅底朝天,将冻肉放在锅底上,再用一个钢锅放在冻肉上压住,形成干锅底--冻肉--干锅底的三明治状(钢锅要先预热,温热即可)

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五、铝箔纸解冻撕下一块铝箔纸平铺在案板上,将冻肉放在铝箔纸上,然后再拿一块铝箔纸盖在冻肉上,十分钟之内冻肉自然化解。

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六、盐水解冻准备一盆冷水,在水里加入一勺食用盐。然后把冻肉放进去,盐有融化冰的功效,可以加速冻肉的解冻。

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七、食醋解冻此法也需要准备一盆冷水,在水里加入10毫升的食用醋。然后加入冻肉,这样也可以加速冻肉解冻。

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八、微波炉解冻将微波炉调到最小档位,设定一个比较短的时间。然后将冻肉放入,时间到了后,停止一下。将冻肉翻面,反复几次。冻肉就会变软,这样就可以食用了。

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