南瓜饼的营养成分非常的丰富,是营养又健康的家常美食,《味蕾工坊》教您制作南瓜饼。
工具/原料
1
南瓜半斤切片
2
食用油适量
3
糯米粉半斤
4
白糖适量
方法/步骤
1
将切好的南瓜片放入电蒸锅中,选择蔬菜图按键,设定15分钟启动。
2
将蒸好的南瓜片放入碗里,用勺压碎,碾成泥,加入适量白糖,搅拌均匀,再加入适量的糯米粉,糯米粉与南瓜的比例最好是1:1,搅拌均匀。
3
将搅拌好的南瓜泥揉成小条,再揉成一个个小团后压扁,形成圆饼。
注意事项
空气炸锅利用高速空气循环技术煎炸南瓜饼,能减少80%的脂肪摄入量