教学目标1简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳。2尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。3认同生命的物质性教学重难点重点：组成细胞的主要元素和化合物难点：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
工具/原料
1
苹果匀浆、马铃薯匀浆、花生种子、豆浆、
2
斐林试剂、苏丹三、双缩脲、显微镜
方法/步骤
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比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量得出：1生物体总是和外界环境进行着物质交换。2组成细胞的化学元素，在无极环境中都能够找到3细胞和非生物相比，各种元素的相对含量又大不相同4生物界和飞生物界的统一性和差异性
2
组成细胞的元素1最基本的元素;C 2基本元素：C H O N3主要元素：C H O N P S 4大量元素：C H O N P S K Ca Mg5微量元素;Fe Mn Zn Cu B Mo补：巧记，微量元素;铁猛碰新木桶 大量元素：他请杨丹留人盖美家
3
1如图所示，细胞鲜重中含量最多的元素是O2细胞干重中含量最多的元素是C，C有四个共价键，容易和其他原子结合，是最基本的元素。3无论是干重还是鲜重，C H O N 这四种元素的含量都是最多的。
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组成细胞的化合物：有机化合物和无机化合物有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸无机化合物;水、无机盐补：细胞中含量最多的化合物;水细胞中含量最多的有机化合物：蛋白质
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检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质反映原理：糖类中的还原糖与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹三染成橘黄色。淀粉遇碘变蓝色。蛋白质和双缩脲发生作用，产生紫色反应。补：1斐林试剂需要水浴加热2斐林试剂甲乙两液等量均匀后立即使用3双缩脲先加入A液再加入B液
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1利用问题探究创设情景，让学生在观察、讨论、交流中学习知识。2利用化学知识解释碳为什么是构成细胞的基本元素这个问题3利用化学元素周期表获得组成细胞的化合物的知识，提高学习能力
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