老人过瘦并非好事 健康有风险

科学家证实，体重超过正常人体重10%以上(超重)者和体重正常者相比，患高血压、心脏病、糖尿病、胆结石、膝关节炎的概率更高。所以大多数老年人普遍信奉“千金难买老来瘦”这一信条，有些甚至一味追求“老来瘦”。其实，这种做法是错误的，过瘦也不科学，潜伏着诸多健康风险。1、营养不良瘦老人的新陈代谢和各种生理功能都会比正常老人低，体质相对较弱，对饥饿和劳累的耐受能力差，常常会感觉精神不振，易出现疲劳和头晕目眩的现象。此外，有些老年人并非天生就瘦，而是盲目推崇素食，只吃米面、蔬果、豆类等植物性食物，拒绝肉鱼禽类等动物性食物，这些老年人可能存在营养不足、能量缺乏，进而发生贫血、免疫力低下、骨质疏松等。2、免疫力下降瘦弱的老人免疫功能往往低下，对病毒和细菌等病原微生物的抵抗力较弱，容易患感冒、发热、慢性支气管炎、肺炎、肺结核等呼吸道疾病及消化不良、胃炎、胃溃疡、肠炎等消化道疾病。此外，瘦人由于体内贮存的能量物质很少，一旦患病，往往经不起疾病尤其是慢性消耗性疾病的折磨，使疾病痊愈的时间延长。3、对疼痛的忍耐力降低脂肪除了是能量的仓库外，还对机体起到衬垫支撑、缓解震动的作用，精瘦的人由于没有足够的脂肪作为骨骼的缓冲物。他们久坐时，臀部骨骼常因为被压而感到疼痛。由于脚底脂肪垫薄，走路也会觉得痛。因此提醒老年朋友，为了健康，对胖与瘦要有一个正确的认识，过于肥胖不利健康，但老来过瘦也不好。过瘦的老人平时应以滋阴清热为主，食用含动物性蛋白质多的肉、蛋、奶，特别是肉类，其含的锌、硒元素能提高老人机体的免疫功能，抵抗疾病的入侵，而含有的铁元素则有防治贫血的作用。另外，可适当增加脂肪食物和甜食品，多吃些豆制品、瓜果及蔬菜等。