地里刚摘的鲜玉米，回家给家里孩子们做一道非常好吃的玉米饼，孩子们特喜欢吃。
食材
1
鲜玉米棒 1个
2
玉米淀粉 少许
3
香葱 适量
4
鸡蛋 1个
5
火腿肠 1根
6
盐 少许
方法/步骤
1
把玉米用插板插成玉米面糊。
2
再加入一勺的玉米淀粉、一个鸡蛋、适量的葱花、一点的盐然后搅拌均匀。
3
锅底刷油，再倒入玉米面糊摊成一张圆饼。
4
然后摆上切好的火腿肠。
5
用小火煎至定型后反煎另一面，两面都煎至金黄就好了。
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