马鲛鱼怎么煎好吃，可以参考以下步骤；
食材
1
马鲛鱼 1条
2
油 适量
3
生姜 4片
4
盐 适量
方法/步骤
1
马胶鱼切成一厘米厚的块状洗干净；
2
用盐撒在表面腌制十分钟搅拌均匀翻面再腌制十分钟；
4
生姜切丝备用；
5
锅内下油烧热放入生姜爆香；
6
放入马胶鱼煎至金黄色；
7
翻面再煎另一面；
8
关火装盘即可；
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