不知道吃什么可以试着做做这个饭哦，简单美味健康！
食材
1
鸡腿 2只
2
西兰花 1小朵
3
胡萝卜 半根
4
蘑菇 6个
5
料酒 适量
6
耗油 适量
7
生抽 适量
8
蜂蜜 适量
9
芝麻 适量
10
生姜 3片
11
黑胡椒、盐 适量
方法/步骤
1
鸡腿肉去骨，给皮上扎上几个小孔，翻过来轻轻的划几道口子，这样鸡皮就不会收缩的太严重，也更加入味，处理好的肉加入 少许盐、黑胡椒、几片姜、料酒腌制10分钟。
2
把喜欢的蔬菜洗净切好，水烧开放少许盐，1分钟关火过凉水备用
3
炒蘑菇，放少许油，撒上一些黑胡椒和盐调味备用。
4
再来调个万能的照烧汁：三勺生抽、一勺耗油、一勺料酒、7—8块小冰糖或蜂蜜，加少许水搅拌一下。
5
锅里加少许油，鸡皮朝下中火煎出鸡油，要煎至鸡皮硬邦邦的再翻面。鸡肉那一面不需要煎太久，变色就可以了。
7
鸡肉切块码在米饭上，放上自己喜欢的蔬菜，浇汁，适量芝麻，完成！
注意事项
冰箱有什么蔬菜就用什么也可以。
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