柠檬金边百里香确实是很讨人喜爱的一个品种,容易护理,只要晒晒太阳,金边即显现浓郁的柠檬香味,不会很霸道,入菜后淡淡的柠檬味,很让人着迷。百里香除了入菜还可以做西点,这回我就用柠檬金边百里香做了一款蛋糕,很好吃哦!
工具/原料
1
低筋面粉200G
2
盐1G
3
泡打粉2G
4
鸡蛋2个
5
牛油100G
6
牛奶50ML
7
砂糖120-150G
8
柠檬金边百里香8-10小枝条
步骤/方法
1
低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用,百里香洗干净擦干切碎备用。
2
牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。
3
全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。
4
面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。
5
把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内 约八分满即可。
6
烤箱180度预热10分钟烤箱中层,烤30-35分钟即可。
注意事项
加入百里香的蛋糕隐约带有一股清新,味道不霸道,但好吃!
下一篇:如何做一个果冻蛋糕?