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如何制作雪里红

在这个吃货横行的时代,越来越的人对美味的佳肴给予关注,虽然雪里红是一道十分平常的菜肴,但是依旧有很多人对其很是喜爱,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1

雪里红 一盘

2

花生米 一盘

3

葱 适量

4

姜 适量

5

辣椒 适量

6

盐 适量

7

鸡精 适量

方法/步骤
1

准备一盘雪里红,起锅烧水。

2

水开后放入雪里红,焯水,捞出。

3

将雪里红放在水里揉搓,挤干水分。

4

准备一盘花生米,用刀按压切碎,装盘备用。

5

将焯水后的雪里红切碎。

6

起锅烧油,放入花生米,翻炒至花生变色。

7

倒入葱、姜、辣椒、雪里红。

8

加入盐、鸡精,翻炒均匀,出锅装盘。

9

总结如下。

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