外面的腰花面都10元以上，里面还没几片，还是自己做吧。现在添了个毛病，不喜欢在外面吃，啥啥都觉得自己也能做，实在不会的搜搜也能做出来，还挑剔，觉得外面这个不好吃，那个不好吃，悲啊，看来啥都得自己动手的命。
食材
1
猪腰 100g
2
面条 100g
3
香油 适量
4
葱 适量
5
盐 适量
6
生姜 适量
7
料酒 适量
8
香菜 适量
方法/步骤
1
做这款面最好有两个锅，一锅做汤，一锅做面先做汤猪腰去筋膜，洗净切十字花刀
2
切成小块后再用清水漂净
3
锅中放油，将生姜丝爆香
4
加入葱段，适量盐，放水烧开
5
将煮熟的面条沥水盛入碗中
6
浇上做好的汤，拌匀即可
注意事项
猪腰记得去中间淋巴部分
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