新鲜的青虾大家都爱吃，沾点姜醋那味道真的很棒，但是大家又不想手指身上沾到虾的汤汁，到底有什么好办法呢，我来给大家讲解下。
工具/原料
1
虾
2
盘子
3
勺子
4
叉子
方法/步骤
1
将虾放入盘中
2
用叉子固定住虾尾用勺子去掉虾头
3
留下虾尾，用叉子固定住虾的第三节，用勺子拨开前两节的壳
4
再用勺子固定住虾尾最硬的那个位置，用叉子插住前两节虾肉。
5
用力一拔，一只完整的虾仁就出来了
注意事项
1
拔的时候把虾整个弄直
2
不新鲜的虾可能拔不出来
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