周末我们去乡下带了许多绿色蔬菜回来，是没有化肥的哟。其中也包括一些小土豆，土豆虽然不大，但做个麻辣土豆片，味道还真不错。
食材
1
土豆 适量
2
油 适量
3
盐 适量
4
花椒 适量
5
干红辣椒 适量
6
醋 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
把小土豆刨去皮，清洗干净备用。
2
土豆切成小薄片，放在清水里泡去表面的淀粉。
3
土豆片泡去淀粉后，沥净水分。
4
锅中放油，加入适量的花椒粒和干红辣椒段，炒出麻辣的香味。
5
倒入土豆，调入适量的醋、盐和生抽，大火翻炒均匀。
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