我用的这根香肠，是廋肉和肥肉混在一起的，所以，看不到肥肉。嗯！好吃！
食材
1
大头菜 适量
2
胡萝卜 适量
3
香肠 适量
4
大葱 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
8
食用油 适量
方法/步骤
1
准备大头菜。将大头菜切丝。
2
准备胡萝卜。将胡萝卜切丝。
3
准备香肠。将香肠切片。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
热锅凉油！
6
放入葱花，爆香！
7
然后，再放入胡萝卜丝，再炒一会儿。然后，再放入大头菜丝，再炒一会儿。最后，放入香肠片，再炒一会儿。等将锅里的菜，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！
8
出锅！盛大碗！吃饭了！
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