如果你去韩国人开的传统韩餐厅吃烤肉，在上烤肉前，除了一些小菜，还会给你上一碗肉桂茶。我和老公经常去的那家韩餐厅就是这样，夏天会送一碗冰镇的水泡菜，冬天则是这肉桂茶，韩国人认为肉桂茶可以暖身体，预防感冒。
工具/原料
材料 桂皮，姜，水，黄糖，松仁，纱布
步骤/方法
1
姜洗净去皮后改刀
2
桂皮用清水冲洗干净
3
锅中放水、姜片、桂皮，大火煮开后转中火再煮40分钟左右
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这时锅中会有除姜和桂皮之外的一些沉积物，为了让茶看起来更透彻，需要用纱布把杂质过滤除去
5
再把过滤后的茶放回锅中，加入黄糖，大火煮开后再转中火煮15分钟左右
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待茶饮凉后，放入松子仁即可
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