这款马芬方子来自Tiffany's ,又有苹果,又有肉桂,相当的好吃,这样还能叫我家那位不吃苹果的人吃点儿,还有据说肉桂可以降血糖呢,一举两得,好东西!
工具/原料
1
130G 全麦面粉
2
50g(30g) 白砂糖
3
1/2大匙 泡打粉
4
1/4小匙 小苏打
5
1/8小匙 盐
6
1/2小匙 肉桂粉
7
125ml 牛奶
8
30ML 橄榄油
9
1个 鸡蛋
10
1个 苹果丁
步骤/方法
1
先把苹果切小丁,备用,烤箱175°预热;把蛋黄,白砂糖,橄榄油,牛奶充分混合;
2
筛入所有的粉类,拌匀;
3
加入苹果丁稍微搅拌一下;
4
倒入纸杯中,7分满;
5
中层20分钟。
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