随着韩流的流入，辣白菜已不是韩国人的专属，但是好多人觉得买来的辣白菜不干净，今天分享给大家的是我自己在家制作辣白菜的方法
食材
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新鲜白菜 适量
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苹果 一个
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辣白菜调味料 适量
4
葱姜蒜等调味料 适量
方法/步骤
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制作辣白菜的调味料在超市很好卖，随便找一个牌子的买一袋就够用，将买来的调料放入新鲜的白菜里
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，再加上葱姜蒜等调味料，以自己的口味为准，不放也可以，买来的调料已经有基本味道了，但要放些盐，防腐
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在容器里置于阴凉地方腌制一到两天，看色泽有变化即可
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最重要的一步是在大致有味道的辣白菜中加入苹果，这样腌制出的辣白菜清凉爽口，没有异味，和正宗辣白菜有一拼
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腌制好的辣白菜等到入味了就可以取出食用啦
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希望这样的小窍门可以帮助你在家就可以做出好吃的辣白菜
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