香草们的正确保存方式,你get了吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
细菌爱水,水是我们的敌人,所以存放时先不洗香菜,可以留到要吃之前再洗!!
2
用厨布(或厨纸)把香菜包起来。
3
将包好的香菜放进食物袋里。
4
尽可能把食物袋里的空气压出来,把链子封上,放进冰箱保存(放奶那一层)。
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现在做一下实验,第1天:同样的香菜我分成2两组,下图左边的1号选手,我会把它摆放在室温的桌子上。而右边的2号我会放在冰箱里。3好呢则按照上面的小秘诀存放冰箱里。
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第3天:过了两天后,可以看到下图左边的1号已经开始有点变干,右边放在冰箱的2号情况稍微好一点。
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而3号呢?貌似跟两天前一样。
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右边2号虽然有一点变干,可感觉还能撑个几天。
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再来看看3号呢?还是一样青春,一样青绿...
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所以答案很明显啦,胜出的就是我们的3号!