现在有越来越多的酒店都有牛排。但是在酒店一块牛排是非常贵的,一块牛排需要一千左右。今天给大家分享一下牛排意面的做法,自己在家就可以做。
食材
1
牛排 1块
2
意面 80g
3
鸡蛋 1个
4
西红柿 1个
5
西红柿酱 两勺
6
黄油 1小盒子
方法/步骤
1
准备好食材,将西红柿切丁放在碗中备用。锅中烧水,水开以后放入意面,煮大约10分钟左右加点盐盛出。
2
炒锅放入少量的油,下入西红柿丁,炒烂即可。
3
炒西红柿的过程中加入少量的水。
4
将煮好的意面倒入锅中,继续翻炒。
5
加入两勺的西红柿酱,炒好以后盛出备用。
6
平底锅中加入黄油,黄油融化以后放入牛排。第一面煎一分钟左右,第二面煎大约30秒的时间。煎好以后放在盘子里面。
7
最后撒上黑胡椒酱,放上蔬菜装饰一下。
注意事项
1
面的多少根据饭量决定
2
禁止浪费