山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1
母鸡我用了半只因为家里人少，炖一只母鸡太浪费了，母鸡洗净沥干（切成大块是为了方便吃，其实母鸡整只炖营养价值更高）
2
木耳用热水泡发，沥干水后用盐再搓一搓，洗净沥干
3
铁棍山药去皮洗净切块沥干
4
准备生姜、葱、黄芪、枸杞（家里有红枣的可以再准备几颗红枣）
5
砂锅里加入热水、放入鸡肉、葱姜、黄芪、料酒
6
大火烧开后，用小火慢炖40分钟加入山药、木耳慢慢炖，快好的时候加入枸杞、最后加入盐调味。
7
做好了开始养生之旅吧
注意事项
山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食
上一篇：怎样做滋补养发乌鸡汤？
下一篇：21届大学生学历起止时间怎么填写