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韩牛朗分享香煎牛排做法

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦
食材
1

牛排 1块

2

胡萝卜 两根

3

土豆 1个

4

小番茄 3个

5

百里香 4根

6

盐 1勺

7

黄油 35g

8

黑胡椒粒 3g

方法/步骤
1

2根小些的胡萝卜切滚刀块,土豆也切滚刀块,放入3个小番茄,然后加入1勺盐、15克黄油、3克黑胡椒粒和4小段百里香。如果家里没有新鲜百里香也可以用干百里香。将所有调料和食材搅拌均匀,烤箱180度烤15分钟。

2

为了省事,牛排是超市里买回来的

3

锅底加入20克黄油融化

4

然后放入牛排

5

两面都煎一下,牛排根据个人口感加热,不过7成熟的牛排口感是最好的哦。上桌之前,盘子里摆上一些烤熟的土豆和胡萝卜就可以啦!

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