人参乌鸡汤的做法
食材
1
乌鸡 1只
2
人参 一支
3
枸杞 3克
4
盐 适量
5
姜 5克
6
红枣 10克
7
葱 5克
方法/步骤
1
将鸡剖开洗净
2
人参大枣等洗净。
3
用锅烧水至沸点后，放入鸡去表面血渍后，倒出用水冲净
4
将鸡、人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，
5
加清水炖2小时，
6
出锅的时候在放入适量的盐
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