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欧尼酱
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迷迭香小土豆的详细做法步骤
主料:小马铃薯辅料:新鲜迷迭香2-3枝、初榨橄榄油2勺调味:精盐、混合胡椒各适量制作过程:1、马铃薯洗净去皮沥干。2、马铃薯略拍几下,新鲜迷迭香洗净切碎,研磨混合胡椒粒 。3、混合迷迭香、胡椒粒、橄榄油、盐,加入马铃薯拌匀。4、将马铃薯块铺平在烤盘上。5-6、入以预热的烤箱210度,中层、上下火烤30分钟。 (中途翻面1-2次使其受热均匀)小贴士:1、土豆个头都有差异,烤制时间请自行调整。在不烤糊的前提下,时间越长表皮越脆。2、新鲜迷迭香叶可用干迷迭香叶代替。
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