都说有盐黄油没法做烘焙用,在超市买了一块有盐黄油,来试试做饼干是个什么情况。没想到做出来的口感并没有网上传言的很盐,没法吃。口感不错,没有咸味。看来有些东西只有做做,才知道答案是什么!
食材
1
有盐黄油 100克
2
低筋面粉 125克
3
全蛋液 30克
4
糖粉 55克
5
葡萄干 适量
方法/步骤
1
准备配料。
2
把黄油软化打匀。
3
依次加入糖粉打匀。
4
加入鸡蛋混合物,打匀。
5
筛入低筋面粉拌匀。
6
在这种状态下搅拌成面糊。
7
把它放进装饰袋里。
8
在烤盘里挤成圆形卷曲的形状。
9
把葡萄干压在中间。把它放在200度的烤箱里15分钟。
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