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如何完美拆分大闸蟹

大闸蟹下来了现在正是吃的季节了, 大闸蟹主要吃蟹黄和蟹脚尖
工具/原料

 剪刀和勺子

方法/步骤
1

第一步减掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳子

2

把蟹盖揭开看到鲜美的蟹黄了吧别急还没有到开吃的地步,接下来用到勺子舀出蟹黄放到碟子里面,

3

开始 剪掉蟹脚、蟹嘴和蟹肺和蟹心部分(六角形的片状物挑出来扔掉,那么就可以吃蟹黄和蟹肉了

注意事项

吃蟹肉是个细致活有耐心弄才能吃到最好吃的美味

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