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欧尼酱
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香煎龙利鱼(龙利鱼,芦笋,西兰花)
香煎龙利鱼原料:龙利鱼2条、芦笋5根、西兰花1颗、胡萝卜1根、土豆1个调料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、迷迭香适量制法:1、西兰花切小朵,胡萝卜切长条,芦笋切段,都放在油盐水里焯过捞起 2、土豆去皮切两半,加上盐、油、蒜蓉、迷迭香拌匀,预热烤箱之后用220度烤约25分钟至熟 3、龙利鱼用盐,胡椒粉,一点点红酒腌过,撒上酥炸粉拍匀 4、平底锅放少许油,用慢火把鱼煎至两面微黄。配料和鱼一起摆碟就可以了
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