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番茄龙利鱼做法

龙利鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质,买来冷冻的龙利鱼片没有刺哦。
食材
1

龙利鱼 适量

2

番茄 适量

方法/步骤
1

龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。

2

番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!

3

去皮的番茄切成小块备用。腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。

4

锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒,番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。

5

水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右,小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。

注意事项

游戏虽好,不要沉迷。

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