清蒸龙利鱼金针菇营养价值极高，色香味俱全
食材
1
金针菇 一把
2
龙利鱼 1块
3
葱花 适量
4
青椒 一根
5
油，盐，醋 适量
6
生抽 适量
7
蒜 适量
8
剁椒 一勺
方法/步骤
1
龙利鱼沥干水，用厨房用纸擦干水分，片片，加盐胡椒腌渍5分钟
2
将金针菇洗干净去根，揪成一小块一小块的放入盘中，将腌制好的龙利鱼摆放在上面。
3
水开后放入蒸锅，蒸五分钟，把蒸出的水，小心倒出，重新放入笼屉
4
调制小料
5
再蒸五分钟
6
浇上花椒热油，放入葱花，ok！好啦！
注意事项
趁热实用，味道更佳