过年了,过年了,全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,唠着家常,吃上一个象征着团圆幸福的馒头更有一番喜悦之情呢!
食材
1
面粉 500克
2
酵母(干) 5克
3
牛奶 200毫升
步骤/方法
1
面粉中加入牛奶和酵母水和成光滑的面团后放在温暖处发酵,这是发好的面团
2
将面团揉一会分成小面团
3
将小面团滚圆后放入蒸锅中,中间一个稍微大一些,周围的要小一点
4
醒发后蒸8分钟
5
蒸好了,面香味很浓哟
面粉 500克
酵母(干) 5克
牛奶 200毫升
面粉中加入牛奶和酵母水和成光滑的面团后放在温暖处发酵,这是发好的面团
将面团揉一会分成小面团
将小面团滚圆后放入蒸锅中,中间一个稍微大一些,周围的要小一点
醒发后蒸8分钟
蒸好了,面香味很浓哟