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【花样包菜】--包菜炒馍片

菜品口味:咸鲜  主要工艺:炒  主要食材:蔬菜类  所需时间:半小时  制作难度:普通  原创属性:原创
工具/原料

馒头 100克
包菜 半个
红果 12个
双黄蛋 半个


调味酱油


味精

步骤/方法
1

1 将包菜洗净。

2

2 切成细丝。

3

3 过热水淖一下。

4

4 馒头切成长条。

5

5 锅里放油,放入馒头煎制。

6

6 煎到两面金黄色出锅。

7

7 锅里放少许油,放入葱、姜煸炒。放入包菜翻炒。

8

8 添加调味酱油翻炒。

9

9 放入馍片翻炒。

10

10 放入盐、味精调味即可。

11

11 出锅装盘,摆上红果和咸鸡蛋。即可享用。

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