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简单制作韭菜炒鸡蛋

之前有做过韭菜鸡蛋,但是这里制作的和之前的不一样,有所改进,就把改进后的展示给大家看看:
食材
1

鸡蛋 2个

2

韭菜 一把

3

油 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

韭菜切寸断,鸡蛋搅拌制作蛋花:

2

鸡蛋中加入少量的水和盐,然后,锅加油,清炒鸡蛋,炒好的鸡蛋放到碗里:

3

留下的油,把韭菜放入,稍炒一下,既可加入鸡蛋:

4

不要把韭菜炒老,稍微炒一下,就可以加入盐,调料,然后装盘:

注意事项

盐不要加入过多,少量即可,韭菜不吸盐,所以少量

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