牛肉丸子面疙瘩是昨天跟LG讨论过后，作为今天的早餐，相当不错，有主食，有蔬菜，有肉类，还有一个神秘作料--鲜味素，自已用虾米制作的，即起到提鲜的作用，还有补钙的作用，为今天的早餐提供了鲜美的味道，很棒~
食材
1
面粉 150克
2
牛肉丸子 4颗
3
小棠菜 80克
4
小葱 少许
方法/步骤
1
准备面粉，为了多吃点粗粮，选用的是全麦粉，里面含有一些麦麸。
2
用水搅成糊糊状，稍稍饧5分钟。
3
准备配菜（牛肉丸子，小棠菜，小葱末）
4
按一个牛肉丸子一分四处理，放入清水中。
5
当水开后，把面糊用筷子一点点的拨入水里。
6
全部拨入开水中后，煮熟。
7
然后调味，放入适量的盐与糖。
8
来点蚝油提色增鲜。
9
最后放入小棠菜煮熟即可开吃喽，开心的一天，从早餐开始喽~
注意事项
面粉和完后，最好是稍稍的饧一下，如果赶时间，不饧也是可以的~
上一篇：【日本料理】鸡肉丸子砂锅
下一篇：如何迎接财神