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葱香小小酥

经常在外面买小饼干给宝宝吃,但是外面卖的含有防腐剂 氢化植物油,那个经常吃对身体又不好,怎么办?今天就教大家不用烤箱,自己在家也能制作小饼干
工具/原料
1

面粉  200克

2

鸡蛋  一个

3

小苏打 适量

4

油 适量

5

盐 适量

6

葱 适量

方法/步骤
1

准备一小碗面粉,加入少许小苏打(做出来不会很硬),再加适量的盐拌匀

2

葱花准备好

3

再打入一个鸡蛋

4

加入葱花,搅匀

5

一边倒油一边和面

6

不要加水,用油和面

7

揉成一个面团

8

盖上湿布 饧10分钟

9

饧好后,去一半面团,搓成长条

10

揪成一个一个的小剂子

11

再用手搓圆

12

摆入微波炉适用的盘中 要间隔开

13

放入微波炉高火2分钟

14

取出翻面

15

在叮1分

16

ok啦,葱香小小酥做好了

注意事项

完全用油和面,如果有黄油那就更好了 微波炉的功率不一样,可根据情况叮 叮2分钟就已经熟了,想要吃火候大的就可在叮1分到2分, 我叮了2次,稍微焦些 摆盘时要间隔开

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