经常在外面买小饼干给宝宝吃,但是外面卖的含有防腐剂 氢化植物油,那个经常吃对身体又不好,怎么办?今天就教大家不用烤箱,自己在家也能制作小饼干
工具/原料
1
面粉 200克
2
鸡蛋 一个
3
小苏打 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
准备一小碗面粉,加入少许小苏打(做出来不会很硬),再加适量的盐拌匀
2
葱花准备好
3
再打入一个鸡蛋
4
加入葱花,搅匀
5
一边倒油一边和面
6
不要加水,用油和面
7
揉成一个面团
8
盖上湿布 饧10分钟
9
饧好后,去一半面团,搓成长条
10
揪成一个一个的小剂子
11
再用手搓圆
12
摆入微波炉适用的盘中 要间隔开
13
放入微波炉高火2分钟
14
取出翻面
15
在叮1分
16
ok啦,葱香小小酥做好了
注意事项
完全用油和面,如果有黄油那就更好了 微波炉的功率不一样,可根据情况叮 叮2分钟就已经熟了,想要吃火候大的就可在叮1分到2分, 我叮了2次,稍微焦些 摆盘时要间隔开
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