榛蘑炖鸡腿，那叫一个鲜。可以多吃一碗大米饭了
食材
1
榛蘑 20克
2
土豆 100克
3
胡萝卜 10克
4
砂糖 10克
5
盐 1克
6
蒜 1克
7
葱 10克
8
水 10克
方法/步骤
1
榛蘑用温水充分泡发后洗净
2
鸡腿剁成块
3
胡萝卜去皮切滚刀块
4
土豆去皮切滚刀块
5
蒜切片
7
鸡腿肉冷水入锅焯水捞出备用
8
锅内加少许油倒入砂糖，小火慢慢开始炒
9
炒至粽红色时即为糖色
10
迅速倒入鸡腿肉翻炒至上色
11
榛蘑炖鸡腿成品图
注意事项
榛蘑一定要泡透才好吃
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