今天将1型糖尿病患者饮食需要注意的5个原则进行整理，供大家选择参考：
方法/步骤
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NO.1:少吃高胆固醇食物1型糖尿病患者饮食应该少吃动物内脏、蛋黄、鱼卵等胆固醇含量很高的食物，清淡饮食，不宜太咸。
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NO.2:严格控制水果在血糖没有控制在理想范围内，千万不要吃水果，只有在血糖控制理想后，才能适量吃些低糖水果。
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NO.3:膳食平衡1型糖尿病患者在控制饮食的同时，一定要注意膳食的平衡，不挑食，避免营养摄入不良，影响健康。
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NO.4:多吃含膳食纤维高的食物多吃全谷物、豆制品、蔬菜等膳食纤维高的食物，控制番薯、芋头、糕点等高淀粉食物的摄入。
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NO.5:避免高油脂1型糖尿病患者饮食尽量使用植物油，避免富含饱和脂肪酸的动物油摄入，烹饪方式尽量采用蒸、煮为宜。
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