鱼柳肉的做法相对来说更加简单些，而且油炸出来的味道更加美味，趁着这个过年的气氛，小编亲自拍摄，亲自油炸鱼柳肉，为的是给弟弟庆祝生日，也让这个节日的气氛更加和谐。今天想把这道菜推荐给大家，让大家也体会到，油炸鱼柳肉的做法并不是很难，有兴趣的朋友们可以一起来学习哦
食材
1
鱼柳肉 500克
2
面粉 100克
方法/步骤
1
将买回来的鱼柳肉清洗干净，用刀切成块状，放入碗中，加入适量的盐，备用。
2
备用适量的面粉，放入碗中，用筷子将块状的鱼柳肉一个一个的沾入适量的面粉，等待油炸。
3
在锅中倒入适量的油，开中火，如图
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1分钟后，油熟了，开始冒泡泡，把沾入适量面粉的鱼柳肉放入锅中，一个一个的炸，以免粘住
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在油炸的过程中，发现鱼柳肉已经炸出很小的蓬松状了，如图
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继续进行油炸，顺便用筷子来回的翻，不要粘在锅底，发现鱼柳肉已经炸出蓬松的状态，而且越来越明显了。
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再次慢慢的把沾入面粉的鱼柳肉放入锅中，已经油炸出更加蓬松状了，可以捞出来一部分放入盘子，再次进行油炸。
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在油炸的过程中可以清晰的看到油炸的鱼柳肉上面沾入的面粉，小编也用最高清的相机照下来了，如图
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继续进行油炸鱼柳肉，油炸的过程中要有耐心，只有这样才能把每一块沾入面粉的鱼柳肉油炸的更加有味。
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全部油炸完，在鱼柳肉的上面可以放入适量的孜然粉，这样味道更佳，一盘香喷喷的鱼柳肉就油炸好了，味道不错吧。
注意事项
1
本人亲自拍摄，亲自创作，未经允许不得随意转载
2
油炸鱼柳肉可以更加方面，把握好火候
3
油炸食品适当的加入盐和孜然粉，味道更香
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