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自制棒棒的牛轧糖

牛轧糖是一种甜品,爱吃甜食的你们就赶紧跟着我一起动手!
食材
1

棉花糖 300g

2

无盐黄油 60g

3

全脂无糖奶粉 200g

4

去皮熟花生米 300g

方法/步骤
1

开小火融化黄油,完全融化后放入棉花糖。

2

慢慢翻拌棉花糖,直到与黄油完全融合并融化。

3

倒入奶粉,用手配合铲子快速揉匀。

4

倒入切碎的花生(不用切的很碎,大颗粒嚼起来更香)继续揉匀。

5

拿出后放到铺了油纸的案板上,上面再盖一层油纸用擀面杖快速擀平至想要的厚度(放到不沾烤盘里也可以)。

6

放凉后切件食用即可。

注意事项

切记用不粘锅~

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