有人喜欢甜点的,那就再放点糖,总之根据自己的口味调酸甜汁。
工具/原料
花生米 适量
香菜 3颗 蒜瓣 4颗 剁椒 2勺
香醋 4勺 糖 1勺
方法/步骤
1
生的花生米。
2
锅热注少量的油,倒入花生米小火一直翻炒。
3
花生米颜色变的微黄,花生微微的绽开的时候,关火晾凉 。
4
炒好的花生米金黄色的。
5
配料香菜,蒜泥和剁椒;香菜3颗,蒜瓣4颗,剁椒2勺。
6
糖醋汁:醋4勺,白糖1勺。
7
熟花生米一小碟。
8
将蒜泥,剁椒,香菜末倒入糖醋汁一起拌匀。
9
将步骤8调味汁倒入炒好的花生米上。
10
所有调料和花生米拌匀,静至5分钟开吃。