家常早餐,第一次早餐吃茼蒿
食材
1
面条 300克
2
茼蒿 200克
3
鸡蛋 120克
4
油 10克
5
盐 5克
6
蚝油 10克
步骤/方法
1
茼蒿洗净
2
汤锅内加入足够清水,加入油盐
3
水烧开后加入茼蒿
4
灼至断生
5
捞起
6
就用焯茼蒿的水,放入面条灼至熟
7
盛出
8
起油锅
9
打入鸡蛋
10
煎熟
11
加入适量清水
12
盖上盖,煮3分钟
13
加入盐调味
14
面条上面加上茼蒿、鸡蛋,加入蚝油
15
注入鸡蛋汤便可
上一篇:怎样做素炒茼蒿?
下一篇:如何炒蒿菜--超健康饮食