茼蒿以前一直是涮火锅时才吃,偶然一次在饭店吃过炒的茼蒿,这才知道原来炒茼蒿也是如此的美味啊,从此就经常的买来炒,我发现茼蒿还就是素炒的才最好,再放点辣椒炝锅,带着点辣味最棒了,最简单的才是最美味的。
食材
1
干辣椒 适量
2
盐 适量
3
生抽 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
茼蒿洗净切成寸节,
2
锅里放适量的油,下干辣椒炒香,
3
倒茼蒿翻炒一分钟左右,
4
加适量的盐炒,
5
炒匀即可关火。
干辣椒 适量
盐 适量
生抽 适量
油 适量
茼蒿洗净切成寸节,
锅里放适量的油,下干辣椒炒香,
倒茼蒿翻炒一分钟左右,
加适量的盐炒,
炒匀即可关火。