素炒茼蒿很好吃的蔬菜,大家随小编一起看看,有什么技巧。
食材
1
茼蒿 适量
2
盐 适量
3
油 适量
4
葱姜 适量
5
酱油 适量
6
料酒 适量
7
大蒜 适量
方法/步骤
1
用葱姜炝锅。加入茼蒿。
2
茼蒿洗净。
3
最好用盐水浸泡一下。
4
举手之劳,就可以清洗干净。
5
锅里热油,放入葱姜爆香加入茼蒿。茼蒿要切寸断。
6
翻炒。
7
翻炒,
8
加入盐适量。
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注意,要加盐适量。
10
要加入适量大蒜。
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炒匀,这道菜品虽然简单,但是很好吃的,有兴趣您也试试。
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炒好了,出锅,装盘,大家看看这碧绿的茼蒿,充满了大蒜的味道,真的有食欲。虽然没有那么多调料,味道很好。