美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
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母鸡 500克
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盐 15克
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姜 15克
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葱 30克
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酱油 10克
方法/步骤
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1.母鸡多次洗净稍微沥干，放入锅中，放姜葱即可
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2.加入纯净水，诺～大概就这么多，我的锅子是22厘米的，我也不知道多少毫升，凭感觉添加的水，宁愿一次性加足也不要中途添加哦～
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3.再加2勺料酒，少许花椒
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4.咕噜噜咕噜噜开炖吧，开了后撇去浮沫，原材料好，可以省去焯水这步，这点随意！
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5.接着小火炖6070分钟足够，珐琅锅导热效果好，这个时间足够，其他锅子炖老母鸡需要22.5小时，中间可以用筷子插进鸡块试试成熟度。
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6.撒上葱花，啊呜啊呜吃起来，太美味啦！
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做好了快来试试吧
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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