简单易学的懒汉菜系之翠玉黄瓜
食材
1
小黄瓜 250克
2
白糖 5克
3
醋 5克
4
蒜末 1茶勺
5
熟花椒 数粒
6
盐 5克
7
香油 10克
方法/步骤
1
将黄瓜洗净分切成段【或直接用刀拍然后切断】再切成长条，盛入碗内用盐腌制20分钟，晾干水分。
2
将黄瓜条拌入白糖.醋.蒜末.花椒.最后加入香油拌匀即可
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