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麻辣外婆:新手菜-超简单的可乐鸡翅做法

超好吃的可乐鸡翅,做法又简单,适合新手。赶快跟着麻辣外婆动起来吧!
食材
1

鸡中翅 10只

2

可乐 200ml

3

生抽 适量

4

老抽 适量

5

料酒 适量

6

姜片 适量

7

葱 适量

8

油 适量

方法/步骤
1

鸡中翅洗干净,沥干水分,用刀在两面各割两刀,方便入味。

2

起油锅,放入姜片和葱段炒香后,倒入鸡翅翻炒。

3

鸡翅表面有些许焦黄时,加入一锅铲料酒。

4

倒入可乐。

5

加入一锅铲生抽,半锅铲老抽。盖上锅盖,转小火闷。

6

大约15分钟左右,看看鸡翅的软烂情况,觉得差不多了,就转中小火,开盖收汁。此时尝一下味道,不喜欢甜味的,加适量盐。收汁时注意要不停的翻炒,以免糊锅。

7

装盘,撒上葱花即可。

注意事项
1

做这道菜,不需要加水,不需要加水,不需要加水,重要的话说三遍...

2

收汁时注意要不停的翻炒,以免糊锅。

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