端午节为什么要吃粽子

粽子是一种食物，非常的好吃，但老人和孩子要少吃，因为是用糯米来做的，吃多了不好消化。

粽子的做法是，将买回来的包粽子的叶先用水来泡，在将来回来的糯米用水淘洗后用水来泡半天，将大枣泡洗干净，用粽子叶包好用细线绳捆绑住。

包的粽子可以用水来煮，也可用锅来蒸，煮的时间和蒸的时间要长，闻到粽子的香味即可。

粽子叶是有箬叶或芦苇叶将糯米或其他粘性食物来包入其中，裹成多边形，糯米里还要加大红枣或各种馅，包好后就通过煮熟或蒸熟，箬叶还能熬粥喝。

屈原是中国古代的爱国诗人在农历五月初五这天在汨罗江自杀，人们非常的悲痛划龙舟往江中投粽子和食物，不让鱼儿吃他。追怀华夏民族高洁情怀，纪念屈原每年农历五月人们都包粽子划龙舟。

密棕屈子念日，人们怀念有感，五月初五不忘，纪念屈原划舟，粽子含义深厚，世代相传永恒。