花菜炒猪肉片是道不错的家常菜。
食材
1
花菜 500克
2
猪肉 250克
3
玉米油 适量
4
盐 少许
方法/步骤
1
把猪肉洗净切成片。
2
花菜切小块。
3
锅里的油热下猪肉炒。
4
再把花菜倒下去炒。
5
翻炒匀后加少许的盐加盖焖下。
6
焖有3分钟就可以出锅了。
注意事项
1
肉片切薄。
2
加少许水焖下。
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