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虾爬子的做法

虾爬子,就是我们常说的皮皮虾,保持其鲜美的最佳方法就是清蒸,绝对的原汁原味。
方法/步骤
1

将爬虾放在清水里清洗干净。

2

放入蒸锅中

3

冷水上汽旺火蒸10分钟。

4

把生姜切末

5

放入碗中加醋和香油调成蘸汁。

6

将爬虾盛盘即可

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